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CoQ10產品之市場概況
食品工業發展研究所 陳淑芳
一、前言
輔酵素Q10的發現於1957年，由美國威斯康辛大學Dr. Frederick Craneu.從牛心中所分離。輔酵素Q10存在動物體內的每個細胞中，主要生理作用角色是在輔助粒腺體中能量體ATP(Adenosine Triphosphate)的磷酸還原作用，讓細胞能量供應系統能快速恢復活化。雖每個活細胞中都含有輔酵素Q10，但輔酵素Q10卻會隨體內組織需作功能量不同，也會有不一樣的濃度，而身體器官的細胞中又以心臟所需能量最高。因此Karl Folkers教授才會於1972年發表人類心臟病經常伴隨有輔酵素Q10濃度缺乏的臨床現象理論。這也是為什麼大部分的輔酵素Q10臨床試驗會鎖定心肌病變(cardiomyopathy)的改善為主。
二、輔酵素Q10的供應
輔酵素Q10最早在醫學上被廣為應用，其中又以日本是最早開發輔酵素Q10的國家，其產量居世界首位。日本對於輔酵素Q10的使用，約有三十年一直被作為醫藥品使用。2001年6月28日，日本厚生勞動省食品保健部基準課發出通知，正式將CoQ10列為「沒有標示醫療效能」的食品原料。2001年7月17日，率先收到厚生勞動省認可的原料供應商是日清製粉公司，起初輔酵素Q10的供應必須個別獲得厚生勞動省的許可才可正式銷售。其實該公司在2001年3月，即對厚生省提出希望將輔酵素Q10列管為食品的申請，2001年5月又大量提供該原料的市場規模、歷史經緯、醫藥品領域的實績、安全性、製造方法等相關資料，試圖爭取輔酵素Q10的自由。現在日本市場佔有率極高的鐘淵化學工業公司，也於同時期修正醫藥品與食品的精製技術，原料供應雖只慢日清製粉公司一小步，但幾乎是同時加入戰場。
目前日本的輔酵素Q10原料供應商，主要有四家。其中規模最大的KANEKA，該公司2004年的業績比2002年激增56%，2004年10月20日甚至發表將達年產180公噸的宣言，並計畫投入25億日圓，以提升2005年的目標產能，這已是第二度擴充工廠設備，以發酵法製造原料，增加生產線。
KANEKA公司供應之輔酵素Q10約有60~70%銷往美國，而美國則佔全球需求量之三分之二，銷往美國的市場銷售額約2.5億美元。全球預估總需求量約為150公噸，保守估計2004年全球輔酵素Q10市場銷售值約3.5億美元。由於對輔酵素Q10需求殷切，而除了日本KANEKA公司能提供產能公噸以上的能力之外，其他公司(如中國大陸的西安浩天生物科技有限公司)僅能提供公斤級的原料上市，故造成需求大於供給，迫使輔酵素Q10原料價格由2003年的每公斤1,400元，上漲至目前每公斤2,500~3,000美元。
而日清製粉公司則使用全球首創的合成法，並致力於供應水溶性「AQUA 1
Q10」原料，雖目前維持30公噸的年產量，但該公司在關東地區的藥局、藥妝店、郵購等通路都有自有品牌的產品，預計五年後達到100億日圓的事業規模。旭化成FAMA公司也是運用發酵技術，供應由植物提煉的天然發酵型原料，該公司同時擴大其在日本九州南部宮崎縣延岡的工廠，強化供應體制。雖增產之後的年產量，目前尚未明朗，但以目前的產量來看，大約每年有超過30公噸的產能。另在醫藥品市場擁有高度知名度及市佔率的三菱GAS化學公司，也自2004年開始展開輔酵素Q10原料的供應。該公司不以增產為主，而以限定供應對象為策略，在尚未接受到新訂單的原則下，仍然堅持維持穩定的供應量。
三、輔酵素Q10的需求
根據NPI center的資料，2004年全球輔酵素Q10的使用量約140-150公噸，預估全球對輔酵素Q10的年需求成長率為20-25%。其中有九成由日本廠商供應，而美國為輔酵素Q10最大的消費國，2004年消費量約110公噸。2001年日本政府允許輔酵素Q10於食品中應用，加大日本國內市場對於輔酵素Q10的需求量增加，2004年消費量約30公噸。
四、我國對於輔酵素Q10的市場概況
由於我國尚未開發輔酵素Q10於食品上的應用，目前我國市售輔酵素Q10的產品以化妝保養品為多，且深獲消費者的喜愛。我國衛生署委託保健食品協會於2005年9月底，調查國内100家保健食品生產廠商期望使用的新原料調查，結果顯示企業期望能使用的原料分別以輔酵素Q10(Coenzyme Q10)、奶薊草(Milk Thistle)、鋸棕櫚(saw palmetto)、竹碳、金門一條根、洋車前子外皮(Psyllium Husks)、異黃酮類(Isoflavones)、柑橘類生物黃鹼素(Citrus Bioflavonoid)、槲黃素(Quercetin)等為多。為了順應消費潮流及業者期望，衛生署已於2005年11月3日公告，擬開放輔酵素Q10 (Coenzyme Q10)為食品原料及其產品應加標警語標示草案。目前擬開放輔酵素Q10的每日食用限量為30 mg以下，且15歲以下小孩，懷孕或哺乳期間婦女及服用warfarin類藥物的病患不得食用。
五、結語
面對台灣即將於2005年底，將輔酵素Q10由醫藥品列管名單中排除，隨著高齡人口的增加，輔酵素Q10不管是在抗氧化的化妝保養品，或是護心保健食品，均具有相當的潛力。國內已有藥華醫藥與美國經銷商Frontier Scientific Inc.簽定長期合約，成為全球第五大輔酵素Q10供應商。衛生署若能即早將輔酵素Q10的規格制定，並推動輔酵素Q10生產廠商的GMP或ISO認證，相信未來除可供應國內市場所需，將可就近供應中國大陸，甚至亞洲廣大的市場。 2
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